März 2014 archive

Ein paar Links zum Wein

Es gibt ganze Bibliotheken, prall voll mit Literatur über Wein, über Weinsorten, über den Anbau und das optimale Keltern von Wein, über den Einfluss von Boden und Klima, das richtige Lagern, und, und, und … Ich überlasse es jedem Einzelnen, sich sein eigenes Bild vom Wein zu machen. Darum habe ich hier ein paar Links …

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Weine aus Baden und Württemberg

So fing alles an . . .

Bis zum Februar 1995 befand sich in den Räumen der heutigen Vinothek ,Gutenberg‘ und im Nebenhaus Rademacherstraße 9 eine Druckerei, die mein Großvater, der Druckermeister Hermann Meyer am 1. August 1926 gegründet hatte. Zum 1.1.1990 übernahm ich in dritter Generation den Betrieb. Doch die technische Entwicklung war gegen kleine Druckereien wie die meine. Salopp gesagt …

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